
Resep Rahasia Perkedel Kentang Di sukai Anak
cicineni.blogspot.com, Perkedel Kentang, siapa yang tidak tahu kelezatan Perkedel kentang ini, Cara membuatnya pun sebenarnya banyak cara dan kreasinya. disini admin akan membagikan cara membauat yang disukai anak-anak.
Resep Dasar Pembuatan Perkedel Kentang:
Bahan :
- 400 gram Kentang, potong kotak2 agar waktu menggoreng kentang cepat matang dan mudah untuk dihaluskan.
- 1 Butir Telur,di kocok lepas. Guna Telur disini selain menambah rasa dan kelembutan juga sebagai pengikat si kentang ya.
- Garam, Kaldu bubuk untuk perasa dan sesuai selera
- Bawang Putih yang di tumbuk halus dan seledri yang dicincang halus, seledri ini untuk menambah wangi si perkedel kita.
- Kentang kita goreng ya sampai matang, kemudian kita tiriskan agar minyaknya juga tuntas.
- Tumbuk si kentang tadi dan campurkan dengan bumbu2 aduk hingga merata kemudian campurkan si telur tadi dan uleni.
- saya kasih catatan juga, cicipi dulu adonan perkedel kita agar tidak menyesal setelah di goreng
- Masukkan ke kulkas sekitar 10 menit saja, nah Kenapa mesti masukin kulkas? di sini admin ingin perkedel kita mudah di bentuk dan agar tekturnya juga nyumi
- Bentuk sesuai selera dan goreng di api sedang.
- Siap di sajikan
Cara Admin sebenarnya adalah pengalaman sendiri, dimana anak-anak sangat suka dengan makanan yang gurih dan enak pastinya, nah kalau perkedel kita cuma itu2 saja dengan bentuk itu2 juga, anak-anak pasti juga akan mulai bosen, nah cara membuat perkedel yang di sukai anak-anak bisa kita siasati sebagai berikut:
- Bentuk perkedel sesuai animasi atau bentuk lucu yang anak sukai.kalau admin biasanya bentuk hati atau dibuat dengan cetakan yang banyak di jual di toko.
- Perkedel juga bisa dicampur dengan sosis atau ayam atau daging. pokoknya yang anak anda sukai
- Adonan perkedel tadi biasanya saya beri tepung panir/roti agar tekturnya kranci..kres-kres
Berikut sumber yang bisa untuk refrensi :
https://cookpad.com/id/resep/279929-perkedel-kentang?ref=search
3 komentar:
hahaha orang pemalang emang jago bikin prekedel :p
Jadi kepengen bikin nih, hehe..
Perkedel..yummy
Posting Komentar